《油炸绿番茄》——温柏咖啡馆的秘密往事

  友谊？救赎？还是…

  谋杀、秘密、坚韧的女性，还有那飘香的油炸绿番茄……欢迎来到温柏咖啡馆。在这里，妮妮用故事为伊芙琳烹制心灵的解药，而故事的主角——桀骜不驯的艾姬和纯洁如天使的露丝——则在一个充满偏见与暴力的年代，书写了属于自己的生存法则。一段被时光掩埋的往事，一场惊心动魄的守护，一种在厨房炉火旁诞生的非凡勇气。 准备好沉浸在美国南方独特的风情与复杂的人性故事中了吗？

一、内容概述

  《油炸绿番茄》是美国作家范妮·弗拉格于1987年创作的长篇小说，2024年由北京时代华文书局引进出版，梁卿担任译者。作品以20世纪30年代美国南方小镇为背景，聚焦女性互助与成长主题，其1991年同名改编电影曾获奥斯卡最佳剧本提名。

二、故事叙事

  小说采用双线叙事：中年主妇伊夫琳通过养老院老人妮妮的回忆，逐步揭开艾姬与露丝在汽笛镇的往事。两位女性共同经营咖啡馆，以招牌菜油炸绿番茄为纽带，对抗家暴、抚养遗孤，展现跨越时代的女性情谊。作品融合邮局简报、第三人称叙述等多视角，还原美国南方小镇的市井群像与风土日常，交织现代婚姻困境与历史女性成长的对话。

三、作品赏析

  《油炸绿番茄》以一道南方家常菜为楔子，撬动了性别、种族、阶级的多重叙事。其伟大之处在于：既书写女性“在油锅中淬炼金黄”的个体觉醒，也构建了一个由边缘者共同托举的“理想国”。如妮妮所言：“故事不会结束，只是换个人来讲”——这部小说正是通过代际讲述，让抗争与温柔在历史褶皱中生生不息。

四、作者简介

  范妮·弗拉格（Fannie Flagg）是美国演员、作家，1944年9月21日出生。她参演的作品包括《The New Candid Camera》、《Home Cookin'》 ，并著有长篇小说《油炸绿番茄》 。她的演艺生涯始于20世纪70年代，曾参演《The New Candid Camera》 和《Home Cookin'》 等影视作品。作为作家，她的长篇小说《油炸绿番茄》讲述了女性间的深厚情谊，以幽默笔触探讨严肃议题，入选2024年春季书单。她的创作多面性展现了女性在艺术领域的坚韧与互助，正如她在《油炸绿番茄》中展现的性格——温情中藏锋芒，幽默中透悲悯。她拒绝将苦难浪漫化，却始终坚信情谊与勇气能撕裂黑暗。